El cardo mariano es una planta medicinal utilizada desde la antigüedad para desintoxicar y regenerar el hígado
Su uso no es únicamente tradicional si no que se ha extendido a la medicina oficial en varias terapias para la salud del hígado y minimizar el impacto de los medicamentos sobre este, util en caso de hepatitis, cirrosis, calculos biliares, hígado graso y problemas de la vesícula biliar.