Se elabora principalmente con uvas Cabernet Sauvignon y con uvas Merlot y Sangiovese, vendimiadas y seleccionadas exclusivamente a mano desde la segunda quincena de septiembre hasta la primera semana de octubre
Tiene un color rojo rubí brillante. La nariz se abre con un bouquet fino e intenso, con notas de frutos del bosque y cassis, enriquecido por agradables notas balsámicas y especiadas.
En boca es fresco y sabroso, con taninos equilibrados y un final complejo y aromático.
Maridaje Perfecto para acompañar caza y caza, este vino es ideal en combinación con carnes braseadas y quesos duros de mediana edad.