Botella de Vino Tinto Ca'Bianca Barolo Docg, Rosso – Nebbiolo – Italia – Piedemont

Los viñedos se encuentran en las colinas de La Morra, una de las mejores zonas de producción. Las uvas cosechadas a mano se vinifican en «rojo» con una maceración controlada de media a larga; Inmediatamente después de la fermentación alcohólica, sigue la fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable. El vino madura en parte en barricas de roble de capacidad media-pequeña, y en parte en barricas nuevas de roble francés. Tras el ensamblaje de la madera y el embotellado, el vino se envejece durante mucho tiempo en vidrio.