Perfecto con comida japonesa, entradas frias y quesos y embutidos maduros.
Trena está elaborado con Tardana, variedad autóctona de vid con uvas de hollejo grueso y ciclo largo, muy bien aclimatada al ecosistema del interior de la provincia de Valencia, a más de 700 metros sobre el nivel del mar.
Es un vino blanco español con aromas citricos y con notas minerales.
Es la superposición de horizontes de calizas y margas arcillosas rojas y areniscas finas formados en la era terciaria.