La cebolla morada es un tipo de cebolla caracterizada por su distintivo color morado oscuro en el exterior y en su interior capas de color blanco o rosado.
Se caracteriza por tener un sabor ligeramente picante y dulce. Lograrás descubrir un sinfín de preparaciones que puedes hacer con este sencillo ingrediente.
Como salsas o ensaladas y añadir a carne a la parrilla o tacos para agregar un sabor picante y una textura crujiente.