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Garantía: Solo por defectos de fábrica. Máximo de 24 hrs tras entrega.

Formas de pago: Efectivo contra entrega, Tarjeta de crédito o débito, Depósito o Transferencia bancaria

Beneficios

Autor: Chefs contra el hambre
Editorial: Fondo de Cultura Económica
Año: 2008
Páginas: 123
Encuadernación: Rustico
Idioma: Español

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Especificaciones

Peso

1.23 libras

Garantía

Garantía por defectos. Máximo de 24 hrs después de la entrega.

SKU

8931561457

Descripción

– Sinopsis:

Sopas, entradas, platos fuertes y postres, pensados por cocineras y cocineros de diferentes países, componen este recetario que tiene por eje a la papa, alimento de gran valor nutritivo que puede jugar un rol clave en la erradicación del hambre en América Latina y el Caribe. Estos conocimientos surgieron del proyecto Chefs contra el hambre, lanzado por la Iniciativa América Latina y Caribe sin Hambre de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, y están pensados para ayudar al lector a comprender el valor y versatilidad de este tubérculo, y motivar una mejor alimentación.