Una Bodega con más de 150 años de tradición en el mundo del vino, desde Euleterio Martinez quien en 1861
En 1920 se sientan las bases de un gran proyecto, al mando de Don Faustino Martinez Pérez, quien con su idea de embotellar el vino sienta las bases, mentalidad y vocación internacional de la empresa
Pero es la tercera generación la encargada de consolidar el negocio y Julio Faustino Martinez, encargado de convertir Bodegas Faustino en una de las marcas líderes de la región además de ser la primera en exportación de Reservas y Grandes Reservas
Crianza: Minimo 24 meses en barricas de roble americano.
Temperatura de Servicio: 17° - 18° C.
- Notas de Cata:
Vista: Limpio, brillante, cereza picota con evolución granate.
Olfato: Muy intenso, aromas integrados, notas dulces de barrica y fruta madura.
Paladar: Buena entrada en boca, elegante estructura y equilibrado en su conjunto, final medio-largo.
Maridaje: Es fácil de maridar con cualquier tipo de carne y setas a la plancha, algunos pescados de mucho sabor o grasos, como atún o bacalao, quesos de mediana curación; emmental y gruyere, pasta con tomate y/o queso.