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Beneficios
- Es una cava elaborado con la variedad de uvas Xarel-lo, Macabeo y Parellada en partes iguales
- Éstas son cosechadas a mano entre agosto y octubre y luego se prensan de forma neumática para obtener el mosto, que fermenta en depósitos tras 10 – 15 días
Ver descripción del producto
Región
España
Volumen
750ml.
Peso
2.00 libras
Garantía
Garantía por defectos. Máximo de 24 hrs después de la entrega.
SKU
65066A5C17
- Especificaciones del Vino:
- Gluten: No.
- Casa Productora: Grupo Freixenet, S.A.
- % Alcohol: 11.5%
- Volumen: 750 ml.
- Región: Saint Sadurni d´Anoia, Catalunya, España.
- Uvas: 33% Macabeo, 33% Xarel lo, 33% Parellada.
- Crianza: 6 meses en deposito de acero inoxidable y 18 meses en botella.
- Temperatura de Servicio: 6° - 7° C.
- Notas de Cata:
- Vista: Cava color amarillo dorado brillante.
- Olfato: Nariz franca, limpia. Destacan los aromas florales, flores blancas (acacia muy sutil) y de fruta fresca (manzana verde), sutiles aromas cítricos (limón).
- Paladar: Buena estructura en boca, fresco, suave acidez, buen comportamiento del carbónico en boca y con un bouquet muy personal. Aparecen los tonos florales en retronasal.
- Maridaje: Ensaladas ligeras, jamón de recebo y butifarra blanca.
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