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Beneficios
- Nuestro Cordón Negro se fabrica a partir de las uvas Macabeo, Xarel.lo y Parellada
- Todas se cosechan a mano y se prensan en la bodega de Sant Sadurní donde, al cabo de diez días, concluye la primera fermentación
- El mosto se aclara, mezcla, embotella y almacena en nuestras bodegas donde, transcurridos 10-14 meses, se produce una segunda fermentación y se alcanza la madurez
Ver descripción del producto
Región
España
Volumen
200ml.
Peso
2.00 libras
Garantía
Garantía por defectos. Máximo de 24 hrs después de la entrega.
SKU
3B037D9099
- Especificaciones del Vino:
- Gluten: No.
- Casa Productora: Grupo Freixenet, S.A.
- % Alcohol: 12%
- Volumen: 200 ml.
- Región. Sant Sadurni d´Anoia, Catalunya, España.
- Uvas: 35% Macabeo, 25% Xarel lo, 40% Parellada.
- Crianza: 6 meses en deposito de acero inoxidable y 24 meses en botella.
- Temperatura de Servicio: 6° - 7° C.
- Notas de Cata:
- Vista: Cava color amarillo pajizo brillante. Burbuja fina y persistente, forma una excelente corona.
- Olfato: Aromas finos y delicados, predominando los tonos de fruta verde.
- Paladar: Fresco en boca, buen comportamiento del carbónico, amplio en sabores apareciendo de nuevo las notas de fruta verde y cítricos.
- Maridaje:Carnes de caza, entradas, pastas y arroces.
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