Las espinacas orgánicas se cultivan sin pesticidas ni fertilizantes químicos sintéticos, son una excelente fuente de nutrientes, tienen pocas calorías y mucha fibra, lo que las convierte en una opción saludable para la dieta.
Las puedes preparar de diversas formas en la cocina, como en ensaladas, sopas, guisos y salteados. También pueden utilizarse para preparar zumos y batidos verdes como bebida saludable.