Esta es una planta de la familia de las crucíferas,es considerada una hierba aromática, sus hojas son tiernas de un tamaño de entre 4 y 10 cm.
Lechuga de color verde claro o verde oscuro, dependiendo de la variedad. Sin daño severo de plagas y enfermedades, sin lastimaduras severa, sin cortes ni daño mecánico pronunciado y sin rajaduras.