Comemos huevos duros, revueltos, pasados por agua, fritos, cocidos, en tortillas e incluso crudos. También los comemos en galletas, panes, tortitas, natillas, pasteles y mayonesa. Cada persona come unos 150 huevos al año y la gran mayoría son de gallina. ¿Cómo consiguen estas simpáticas señoras producir tantos?