Una combinación de frescura, respeto por la fruta e intensidad de sabores
Todo en el M vintage se basa en su equilibrio y vitalidad
Jean-Etienne y François Matton utilizan principalmente Grenache por sus elegantes aromas, Cinsault por su frescura, Syrah por su complejidad y una pizca de Tibouren frente al mar por sus delicados aromas de frutas blancas
La idea es bloquear la intensidad brillante de todos los jugos