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Manual de Cocina - Recetario
Autor: Ana María HerreraSKU: D06C9C135E
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Beneficios
- Autor: Ana María Herrera
- Editorial: ESFERA
- Año: 2019
- Páginas: 936
- Encuadernación: Tapa blanda
- Idioma: Español
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Editorial
ESFERA
Tipo de Encuadernación
Tapa blanda
Peso
2.70 libras
Garantía
Garantía por defectos. Máximo de 24 hrs después de la entrega.
SKU
D06C9C135E
– Sinopsis:
- Este recetario, que ya es un clásico, se publicó por primera vez en 1950. Su autora, Ana María Herrera ?licenciada en la Academia de Gourmets de Madrid y profesora de cocina?, trabajaba entonces como ayudante en la Sección Femenina y escribió bajo dos principios: que las recetas sean económicas, pero de calidad, y que sean fáciles de preparar. Presente en la mayoría de los hogares desde entonces, ahora se publica revisado por sus herederos para que siga siendo el gran manual de la cocina popular española.
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