Este Reserva sigue firmemente el perfil de la bodega y de las añadas anteriores, galardonadas con prestigiosos premios.
Este vino paso a barricas de roble francés de grano fino.
Tiempo total en barrica 15 meses en barricas de roble francés, repartidos a partes iguales entre barricas nuevas y barricas de uno y dos años, con trasiegas cada 5 meses.
La selección de viejos viñedos, fueron procedentes de Rioja Alta y Rioja Alavesa.
Parcelas de Rioja Alta con subsuelo ferroso y Rioja Alavesa con origen calizo.
Está elaborado con variedades de uvas de 90% tempranillo y 10% de otras variedades.
Tiempo total en barrica 15 meses en barricas de roble francés, repartidos a partes iguales entre barricas nuevas y barricas de uno y dos años, con trasiegas cada 5 meses.
- Notas de Cata
Vista: Color profundo.
Olfato: Aromas elegantes y tener una estructura tánica envolvente y suave, este vino paso a barricas de roble francés de grano fino.
Paladar: Marqués Cáceres Crianza tiene un delicioso sabor a vainilla y suaves notas tostadas.
Es totalmente equilibrado en boca. Los taninos sedosos y bien definidos se combinan con exquisitos sabores para revelar una agradable plenitud.
Maridaje: perfecto para acompañar la cocina mediterránea, frituras, pescado en salsas rojas y de tomate, jamones y chorizos, patés, carpaccio de carne, carnes asadas, estofadas o a la parrilla.