Procede del viñedo de propiedad de Marqués de Riscal cultivado en ecológico desde 2010
Marqués de Riscal apuesta por elaborar un vino con la mínima intervención posible queriendo resaltar la pureza varietal y el carácter del terruño de esta zona del Duero
Casa Productora: Bodega Herederos del Marqués de Riscal.
% Alcohol: 12.50%
Volumen: 750 ml.
Región: España.
Uvas: 100% Verdejo, 100% Orgánico.
Crianza: Ninguna.
Temperatura de Servicio: 8 – 10⁰ C.
- Notas de Cata:
Vista: Vino brillante de color amarillo pajizo. Tal como corresponde a la variedad de Verdejo.
Olfato: En nariz presenta una intensidad aromática alta, con aromas de hinojo, flores blancas y notas anisadas y hierba fresca.
Paladar: En boca tiene una sensación untuosa y fresca, con un final persistente típico de la variedad resultando de trago largo y agradable. En conjunto se muestra como un vino fresco y equilibrado.
Maridaje: Este vino marida bien con pescados, mariscos, jamón, pastas, pollo y carnes frías.