Es uno de los vinos más famosos de España por su historia, por su consistencia de calidad y por las destacadas referencias literarias que ha protagonizado a lo largo de los años
De gran versatilidad y fiel representante de un vino de Rioja
Casa Productora: Bodega Herederos del Marqués de Riscal.
% Alcohol: 13%
Volumen: 375 ml.
Región: España, Rioja
Uvas: 96% Tempranillo y 4% Graciano.
Crianza: 24 meses en barrica americana.
Temperatura de Servicio: 16 – 18⁰ C.
- Notas de Cata:
Vista: Vino de color cereza muy cubierto, intenso y con apenas signos de evolución.
Olfato: Es muy expresivo con notas de regaliz, canela y pimienta negra, donde la larga crianza en madera apenas se percibe, gracias a su gran complejidad y concentración de fruta madura.
Paladar: Es fresco, con taninos pulidos muy agradables, con buena estructura, pero fácil de beber. El final de boca es largo y deja unos leves recuerdos balsámicos de gran calidad.
Maridaje: Este vino marida bien con jamón, quesos no muy curados, guisos con salsas no muy especiadas, legumbres cocidas o guisadas, aves, carnes rojas, carnes a la parrilla y asados.