Olfato: Gran potencial aromático con aromas balsámicos y a frutas negras.
Paladar: En boca aparecen taninos sedosos resultando su paso elegante y armónico.
Maridaje: Este vino es muy apropiado para acompañar todo tipo de platos, como legumbres, frutos secos, verduras asadas, embutidos, arroces, estofados, guisos bien sazonados, o cordero a la parrilla, entre otros, debido a su gran riqueza aromática.