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Beneficios
- Mompertone procede de viñedos de la zona de Monferrato que crecen sobre suelos compuestos por calizas y arcillas con vetas de arena generalizadas
- Este terroir le da al vino un paladar redondo caracterizado por taninos suaves y elegantes
- Las uvas cosechadas fueron llevadas a la bodega, despalilladas y estrujadas
- La maceración se llevó a cabo durante un período de 6 días a una temperatura controlada de 28-30 °C (82-86 °F).
- La fermentación maloláctica se completó a fines de diciembre y el vino se dejó envejecer durante aproximadamente 12 meses en la bodega
Ver descripción del producto
Región
Italia
Volumen
750ml.
Peso
2.00 libras
Garantía
Garantía por defectos. Máximo de 24 hrs después de la entrega.
SKU
3E62227965
- Especificaciones del Vino:
- Gluten: No.
- Casa Productora: Prunotto
- % Alcohol: 13%
- Volumen: 750ml.
- Región Italia.
- Crianza: 12 meses en la bodega
- Temperatura de Servicio: 16° – 18⁰ C.
- Notas de Cata
- Vista: Mompertone es un color rojo rubí intenso.
- Olfato: En nariz, notas cautivadoras de especias, vainilla, cacao, suelo de bosque y cerezas definen el rico ramo aromático.
- Paladar: El paladar rico y aterciopelado de Mompertone es persistente y bien equilibrado con taninos suaves y elegantes.
- Maridaje: Combina a la perfección con carnes rojas, platos en salsa, oca y pato a la pekinesa Alcanza su plenitud en combinación con quesos fuertes.
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