The Macallan Double Cask 18 Years Old, un whisky de malta único perfectamente equilibrado madurado durante 18 años en barricas de roble condimentadas con jerez americano y europeo
El roble americano sazonado con jerez añade una delicada vainilla a la sutil especia del roble europeo, entregando un whisky con un sabor y carácter más dulce y cálido
Un whisky potencialmente genial. Bastante bien equilibrado, pero podría haber sido mucho más sin el filtrado frío y la prueba de plumón.
Olfato: Frutas secas, sultanas, albaricoque, naranja dulce, un poco de mora, chocolate con leche, miel, un ligero sabor a nuez y un poco de jengibre como respaldo. Lo suficientemente agradable, pero no particularmente espectacular para cualquier persona de 18 años.
Paladar: Los frutos secos de la nariz, algo más de naranja amarga, nuez, chocolate, un poco de chocolate, clavo, jengibre y algo de pimienta.
Final: Corto a medio: frutas secas, chocolate amargo, amargos de café, clavo, pimienta y cálidas notas de madera