La lechuga es una verdura de hojas verdes y moradas, crujientes que se destaca por su frescura y versatilidad en la cocina.
Consúmela y disfruta de sus beneficios al ser una excelente fuente de fibra dietética, lo que favorece la salud digestiva; es baja en calorías y contiene una cantidad significativa de vitaminas y minerales, como la vitamina A, vitamina K, ácido fólico, hierro y potasio
Sírvela en ensaladas, como reemplazo de tortillas y panes tradicionales, en sopas o en quesadillas.